Ayman | أيمن الشايقي
Ayman | أيمن الشايقي

@bo_galal007

13 Tweets 95 reads Nov 24, 2020
موضوع اليوم 💡
بعنوان | سلاسل الإمداد الباردة ❄️🚛
مع زيادة التوجه نحو سلاسل إمداد عالمية كثيراً مايواجهنا هذا المصطلح.
• في سلسلة تغريدات قصيرة نوضح:
- ماهي سلاسل الإمداد الباردة
- الأساليب والأدوات المستخدمة
- وعلاقته الوثيقة بلقاح فايروس كورونا
#COVID19 #سلاسل_الامداد
سلسلة الإمداد الباردة ❄️: هي سلسلة الإمداد التي تتضمن الحفاظ على درجة حرارة معينة سواء في عمليات النقل أو التخزين على طول السلسلة للحفاظ على جودة وسلامة المنتجات.
🔶 وتعتبر سلاسل الامداد الباردة علم منفصل لما تتضمنه من للعمليات الكيمائية والبيولوجية المتعلقة بتلف المنتجات 🧪🧬.
🔸 بالإضافة الى التقنيات المستخدمة للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة خلال العمليات المختلفة من نقل وتغليف وتخزين للمنتجات.
🔸 مؤخراً وبينما أصبحت سلاسل الإمداد العالمية من المتطلبات الأساسية لنجاح الأعمال , وأصبح العالم كله كأنه قرية صغيرة من ناحية التواصل.
والتحدي الأكبر هنا هي المسافات التي تفصل بين حلقات سلسلة الإمداد العالمية.
ونلاحظ أنه كلما زادت المسافة كلما زادت إحتمالية تلف المنتج.
🔸 بعض المنتجات تتأثر بتغير درجة حرارة أثناء حركتها داخل سلسلة الإمداد ويمكن أن يشكل هذا التأثير خطراً داهماً على حياة الإنسان.
🔶 أمثلة على المنتجات المعنية بسلاسل الإمداد الباردة :
- المنتجات الغذائية
- المنتجات الدوائية
- المواد الخطرة
- الأعضاء البشرية
🔶 معايير درجة الحرارة temperature standards : تصنيفات المنتجات حسب درجة الحرارة وتنقسم إلى 4 مجموعات رئيسية.
🔶 تتعدد التقنيات والأساليب المستخدمة في سلسلة الإمداد المبردة ومنها:
1-الثلج الجاف
2- عبوات الجل
3-ألواحEutectic
4- النتيروجين المسال
🔹 يمثل لقاح #فايزر الألماني لفايروس كورونا تحدى من نوع آخر , حيث يستلزم الحفاظ على درجة حرارة -70 في سلسلة الإمداد الباردة الخاصة باللقاح.
🔹 في حين أن اللقاح المنافس له والمقدم من شركة الأدوية السويدية- البريطانية #أسترازينيكا أعطى نتائج ايجابية أفضل حيث أشارت النتائج الأولية إمكانية تخزينه في الثلاجة العادية.
واخيراً 📌
برأيكم ما التحديات اللوجستية الأخرى التي ستواجه لقاح فيروس كورونا ؟
المراجع :
1- transportgeography
2- sky news Arabia
@Rattibha لاهنت 🙏🏼

Loading suggestions...