#地方特色 和 #国际品牌 今天某成都著名餐饮老板😊把一些从香港带回去的西点给团队分析。 我意识到这个努力方向可能有一些偏差。 国际知名品牌(不限于餐饮)大多数时候并不比地方特色更“好”,只是更有“社会适应性”和网络连接。
#地方特色 和 #国际品牌 今天某成都著名餐饮老板😊把一些从香港带回去的西点给团队分析。 我意识到这个努力方向可能有一些偏差。 国际知名品牌(不限于餐饮)大多数时候并不比地方特色更“好”,只是更有“社会适应性”和网络连接。